3月31日，学校召开3月份校园食品安全调度会，总结工作成效、分析存在问题，安排部署下一阶段重点任务。学校党委常委、副校长韩怀钦，后勤管理处相关人员、食品安全员及各食堂管理员参会。
会上，与会人员集体学习了《宁夏学校食堂食品安全信用风险分级分类管理办法（试行）》；后勤管理处负责人解读了学校《委托服务量化考核办法》，汇报了3月份食堂食品安全管理工作，重点说明了“日管控、周排查、月调度”机制落实及隐患整改情况，明确了4月份工作安排。餐饮服务企业食品安全负责人汇报了春季开学以来食品安全工作进展、问题及改进措施。
韩怀钦在听取汇报后讲到，要提高政治站位，严格落实“四个最严”要求，全面加强食品安全管理，坚持严要求、高标准、高质效，把食品安全工作抓细抓实。学校餐饮运营方要坚持精耕细作，严格执行食品安全标准，守牢饮食安全底线；监管方要规范开展监督检查，督促问题立行立改；管理方要强化常态化管理，提升管理效能。要加大问题整改力度，做到即知即改、立行立改，切实筑牢师生食品安全屏障。
下一步，学校将始终坚持“全链条严控、全过程透明”，从制度、技术、管理等方面持续发力，健全校园食品安全保障体系，坚决守护师生“舌尖上的安全”，为校园安全稳定提供有力支撑。
（后勤管理处 黄应川/文 宣传部 李婷/图）
（编辑：李婷）
