9月11日下午，学校在正德楼601会议室召开秋季开学食品安全工作暨9月份食品安全月调度会。学校党委常委、副校长韩怀钦，学校餐饮管理相关工作人员、各餐饮服务企业、食材供应单位负责人及各餐厅食品安全员参加会议。会议由后勤管理处处长马晓恒主持。
会上，集中传达学习了自治区教育厅、财政厅和市场监管厅《关于印发全区“校园餐”投诉举报机制的通知》和自治区教育厅办公室、市场监管厅办公室《关于转发学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引的通知》，通报了近期区内、外校园食品安全事故的典型案例，今年暑期新中标的两家餐饮服务企业负责人分别进行交流发言。后勤管理处对上次月调度会以来餐饮服务保障工作进行了梳理，针对各餐厅当前存在的一些问题提出了整改措施和下一步工作思路。
会议指出，校园食品安全是学校安全工作的重中之重，事关师生身体健康和校园和谐稳定。一是要坚守安全第一底线，充分认识食品安全的重要性。后勤管理处和各餐饮服务企业要进一步提高政治站位，强化责任担当。牢固树立“安全第一”的理念，严格落实食品安全主体责任。二是要压实各方单位责任，构建全员全链条责任体系。后勤管理处要认真履行管理职责，以“时时放心不下”的责任感，做到守土有责、守土负责、守土尽责。健全制度标准，加强日常巡查，严格考核奖惩，敢于较真碰硬，真正成为食品安全的“吹哨人”和“守夜人”。三是要践行服务育人理念，实现服务与育人同向同行。结合医学院校特色，科学营养配餐，推广均衡膳食理念，引导师生养成良好饮食习惯。四是要强化全程监管约束，建立食品安全长效机制。对食品安全实施更加严格、更加精准的全程化监管。监管标准要“严”，监管检查要“常”，监管内容要“细”，处罚问责要“硬”。绝不允许以任何理由降低安全标准，绝不允许任何企业和个人在食品安全问题上挑战底线。
（后勤管理处 赵文科/文 宣传部 马爱萍/图）
（编辑：马爱萍）
