韩梅，教授，硕士生导师，美国夏威夷大学访问学者。现任中国免疫学会理事，宁夏生物学会常务理事，宁夏生物学会免疫学专业委员会主任委员。承担医学免疫学、医学微生物学的教学工作，主编或参编《医学微生物学》、《医学免疫学》、《病原生物学与免疫学》、英文改编版《医学免疫学》等多部教材。从事肿瘤的发生发展与生物学治疗、自身免疫病方面的研究，先后获国家自然科学基金、教育部、宁夏国际合作交流项目、宁夏自然科学基金、宁夏教育厅和宁夏医科大学的科研资助，在国内外学术期刊上发表论文三十余篇。