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学校纪委开展“厉行节约、反对餐饮浪费”专项监督检查

新闻网 发表于: 2020-09-24 点击:

 9月22日中午,学校纪委书记谢波带队,对雁湖校区食堂开展“厉行节约、反对浪费”情况进行专项监督检查。

    谢波一行重点围绕节约标识设置、落实“光盘行动、剩饭剩菜处置等方面,实地查看了食堂菜品质量菜量管控、师生用餐情况。监督检查中,谢波与就餐师生亲切交流,叮嘱提醒大家要主动与食堂人员沟通、按量取食,从自我做起、厉行节约。并就进一步有效避免浪费等方面与相关管理人员现场商讨,他强调,后勤管理处要围绕师生用餐管理出台切实可行的举措,推进食堂节约用餐,杜绝“舌尖上的浪费”。餐厅管理人员要转变经营理念和模式,提高节约能力,推行“半份半价”“小份等措施,创新菜品花样、提高饭菜质量,从源头上杜绝浪费。同时要加大“半份菜”“免费加饭”的宣传力度,食堂窗口人员要“多问一句”,及时引导就餐师生适量取餐,营造节约为荣的氛围。

    谢波表示,各单位要深刻学习领会好、贯彻落实好习近平总书记重要指示精神,加强对师生的宣传教育,厉行勤俭节约、反对铺张浪费,采取更加扎实有力的措施,深入推进制止餐饮浪费工作,引导师生养成勤俭节约的良好品质。

(纪委监察专员办公室  白雪 /图)

编辑:朱燕